Atelier du Seigle
Explorer un patrimoine naturel et culturel valaisan
Déroulement
Le déroulement de l'Atelier du seigle en quelques mots :
- Accueil et introduction
- Examiner la plante de seigle à la loupe dans le Zälg
- Battage et vannage au grenier Stadel
- Moudre dans le Hohen Spycher
- Découvrir la fabrication du pain dans un film
- Fin de la visite avec dégustation de produits à base de seigle.
En plus le 6 juillet et le 10 août : écouter des chants valaisans
Horaire
Pendant les mois d'été, l'événement aura lieu aux dates fixes suivantes de 10h15 à 12h30 :
6 / 13 / 20 / 27 juillet 2023
3 / 10 août 2023
En plus avec des légendes valaisannes le 6 juillet et le 10 août de 13h15 à 14h00.
Inscription jusqu'au mardi 17h00
L’événement peut également être organisé tout au long de l'année sur demande.
Prix
Atelier de seigle 20 CHF par personne / 8 CHF par enfant
Atelier de seigle PLUS 25 CHF par personne / 8 CHF par enfant
Emplacement
Rendez-vous à l'arrêt de bus Erschmatt/Dorf. L'atelier de seigle a lieu dans différents locaux du village.
C'était une super manifestation et nous avons eu beaucoup de plaisir, ainsi que les enfants, à participer à la visite guidée et à nous faire également servir un bon repas. Vous vous êtes tous donné beaucoup de mal et c'était très passionnant d'écouter Edmund et Roni - un "trésor de connaissances" incroyable. De même, l'interaction avec les participants était géniale - du grain au vannage, de la mouture au cinéma, c'était parfait.
C'était une visite divertissante et formidable d'Erschmatt - du fournil, à la Hugostein, puis au Stadel et au Spycher, y compris un quiz et de nombreuses activités. Les enfants ont particulièrement apprécié de battre les grains des épis. Ensuite, nous avons séparé l'ivraie des épis de seigle à l'aide d'une machine à vent, puis nous avons moulu les petits grains pour en faire de la farine. La conclusion avec le petit film était également super.
Contact et informations
Par le formulaire de contact, par courriel ou par téléphone.
erlebniswelt@erschmatt.ch
+41 27 932 15 19