Brot & Feuer

Holzofenbrot zu Sagen und Geschichten backen

In der alten Backstube das Roggenbrot aus Sauerteig kneten und formen. Du wirst in die geheimnisvolle Welt der Walliser Sagen entführt und dein Brot liegt im Holzofen. Zum Abschluss erwartet dich ein feines Nachtessen in der Roggenstube Erschmatt und natürlich dein selber hergestelltes Roggenbrot. Für Jung und Alt geeignet.

Ablauf

Teigen, kneten, Brot herstellen unter kundiger Leitung
Backschürze wird zur Verfügung gestellt
Sagen und Geschichten mit einer Erzählerin im Ofenraum
Kurzer Rundgang durch Erschmatt, Tradition rund um das Roggenbrot erleben
Apéro beim Hohen Spycher
1 selbstgebackenes Roggenbrot aus Sauerteig
3-Gang-Nachtessen in der Roggenstube

Allgemeine Informationen

Das Angebot kann mit ÖV gemacht werden. Busbillet und Rückfahr-Taxi 10 CHF pro Person muss separat bezahlt werden. Anschluss ab SBB Leuk Richtung Brig 21:30 Uhr.
Versicherung ist Sache jeder Person
Mindestzahl zur Durchführung: 6 Personen
Teilnehmerzahl ist wegen Corona begrenzt